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Nous ne connaissions absolument pas la Turquie. Nous avons découvert un pays chargé d'histoire ancienne dans des villes comme Pergame ou Ephese mais également d'histoire plus récente (les Dardanelles). La Turquie présente des paysages très montagneux dont certains uniques en leur genre comme Pamukkale ou la Cappadoce.
Nous avons également été surpris de découvrir un pays moderne et en pleine croissance.
Il y a de gros chantiers sur les routes (réfections des chaussées, construction de tunnels, ...). Il est très facile de circuler et les routes sont très bonnes. Par contre, leur conduite est abominable et dangereuse. Autant les turcs sont des gens adorables, accueillants, mais dés qu'ils ont un volant entre les mains, ils ne respectent plus rien ni personne et sont de véritables dangers sur la route !!!
Nous avons également été très surpris par la taille des villes qui sont très peuplées. Nous avons traversé plusieurs villes de plus de 1 million d'habitants. Mais, elles sont très polluées et parfois avec des odeurs pas très plaisantes.
Mais surtout nous avons découvert un peuple très accueillant et très serviable. Nous ne comptons plus le nombre de fois où l'on nous a offert du thé ou du café et parfois même à manger, et cela en toutes circonstances (aux stations services, dans les magasins, au car-wash, etc ...).
Nous avons fait aussi quelques stops pour passer la nuit dans des stations services et le personnel était toujours très gentil à notre égard. Ils avaient peut-être pitié de 2 fous dormant dans un camion avec cette météo !!!
Nous regrettons de ne pas être restés plus longtemps mais les conditions météo n'étaient vraiment pas bonnes. Une vague de grand froid s'est abattue sur la Turquie. Nous pouvions voir sur les journaux télévisés des images d'Istanbul et d'Ankara complètement sous la neige et le verglas.
Notre Caracolito n'est pas préparé pour affronter de telles conditions météorologiques.
Côté nourriture, nous avons essentiellement mangé dans des lokantas (petits restaurants/tavernes) et des selfs, qui servent des soupes, des moussakas, des plats en sauce avec de la viande ou des légumes, généralement accompagnés de riz ou de blé. Sans oublier les incontournables kebabs et pidés (pizza turque de forme ovale) qui sont excellents. Les tarifs sont très raisonnables, en moyenne nous mangions pour 5€ par personne.
La seule surprise désagréable en Turquie a été le prix de l'essence (environ 1,90 à 2,00 /litre d'essence SP)
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